🍽️ Rápido, fácil y de toda la vida

Hola de nuevo Sukis 

Una semana más, aquí estamos con una receta que no solo es sencilla, sino también perfecta para esos días en los que el tiempo apremia y lo que queremos es disfrutar de una comida rica 🍚😋. Hoy os traigo el clásico arroz a la cubana. ¡Vamos a ello! 👇

🛒 INGREDIENTES:

🍚 4 tazas de arroz
💧 4 x2 ½ tazas de agua
🧂 Sal al gusto
🍅 Tomate frito
🥚 Huevos
🫒 Aceite de oliva

Y….empezamos: 👩‍🍳

🔥 Preparar la olla: En una olla, echamos una chorradica de aceite de oliva.

🔥 Calentar el aceite: Encendemos el fuego, y cuando el aceite empiece a calentarse…

🍚 Añadir el arroz: Incorporamos el arroz junto con la sal al gusto, removiendo para que se mezcle bien con el aceite, pero sin dejar que se queme.

💧 Cocinar el arroz: Añadimos las 4 x 2½ tazas de agua y dejamos cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté listo.

⏳ Reposar el arroz: Una vez cocido, dejamos el arroz reposar cubierto con un paño por encima para que termine de cocinarse con su propio vapor.

🍳 Freír los huevos: Mientras tanto, calentamos un poco más de aceite en una sartén y procedemos a freír los huevos a gusto del consumidor; pueden ser uno o dos por comensal, como prefieran.

🍽️ Emplatar: Para servir, colocamos una porción de arroz en el plato, añadimos el tomate frito (previamente calentado) y coronamos con los huevos fritos.

🤍 ¡A degustar! Y ya tenemos listo nuestro delicioso plato del día 😍

Espero que estas recetas que os comparto os parezcan sencillas y útiles, especialmente para aquellos jóvenes que quizás han estado acostumbrados a que les cocinen y ahora quieren aventurarse en la cocina 🍳👶➡️🧑‍🍳. 

Nunca está de más saber preparar platos fáciles y sabrosos.

💚 Salud, y hasta pronto Sukis.