3 salsas saludables (y deliciosas) para patatas fritas o pollo

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Disfrutar de unas buenas patatas fritas o de un pollo crujiente no está reñido con cuidarse. 



La clave está en la salsa. Aquí tienes 3 opciones fáciles, sanas y llenas de sabor, sin ultraprocesados ni culpas.


🥛 1. Salsa cremosa de yogur y ajo

Ligera, fresca y digestiva

Ideal para quienes buscan cremosidad sin grasas pesadas.

Ingredientes

  • Yogur natural o griego sin azúcar

  • 1 diente de ajo rallado

  • Zumo de limón

  • Sal y pimienta

  • Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

Por qué funciona
Aporta proteína, probióticos y saciedad. Perfecta para pollo a la plancha o patatas al horno.



🥑 2. Salsa de aguacate y lima

Saciante, nutritiva y muy adictiva

Una alternativa saludable a la mayonesa.

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro

  • Zumo de lima o limón

  • Cilantro o perejil (opcional)

  • Sal

  • Un poco de agua para aligerar


Por qué funciona
Rica en grasas buenas y antioxidantes. Combina genial con pollo crujiente o patatas especiadas.



🍯 3. Mostaza suave con toque de miel

Dulce, ácida y equilibrada

Salsa rápida para los amantes del contraste de sabores.

Ingredientes

  • Mostaza de calidad

  • Miel cruda o sirope natural

  • Un chorrito de vinagre de manzana

  • Pimienta


Por qué funciona
Activa el sabor sin necesidad de grandes cantidades. Ideal para dipear sin excesos.


Comer sano no es comer aburrido. Con ingredientes simples y naturales, puedes transformar cualquier plato básico en una experiencia deliciosa y consciente.


Porque cuidarse también es disfrutar sin renunciar.


Si quieres, puedo:

  • Adaptar el artículo a tono revista premium

  • Añadir versión vegana o sin lactosa

  • O convertirlo en post viral para redes


Tú decides 🍽️💛

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