Receta de Tere: Empanadilla de chistorra y queso

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 ¡Hola de nuevo, Sukis! 💗

Empanadillas de chistorra y queso 🥟🧀



Alguna vez os he hablado de los terceros tiempos en el rugby y, aunque a todos les gusta que lleve bollos preñados, hay días que preparo otras cosicas también. Este último partido hice: “Empanadillas rellenas de chistorra y queso rallado”. 🏉


Sencillita y rica. Empezamos como siempre:

Ingredientes 🛒

  • Obleas de empanadillas
  • Chistorra
  • Queso rallado


Paso a paso 👩‍🍳

Preparamos el relleno: Le quitamos la tripa a la chistorra y deshacemos bien el relleno.

Mezclamos: Lo ligamos todo muy bien con el queso rallado.

Rellenamos: Ponemos un poco de la mezcla en las obleas y cerramos las empanadillas con la ayuda de un tenedor para sellar los bordes.

Horneamos: Las metemos al horno a 180 °C durante unos 20-25 minutos, hasta que estén doraditas. 🔥



Sencillo y rápido. Ya sabéis que no suelo complicarme con las recetas que os pongo, para que os resulten fáciles y sencillas de hacer. 😊


¡Que disfrutéis el fin de semana con mucha salud y muchas alegrías! 💗




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