Seguimos con recetas para época de más calor.🥔🌞
¡¡Sukis os traigo ensalada de patata!!
Vamos a empezar rapidito, que lo que apetece es irse a la playa, a la piscina, o a alguna cascada del pirineo con el agua bien fresquita.
INGREDIENTES:
Patatas 🥔
Lechuga 🍃
Tomate 🍅
Atún 🐟
Maíz 🌽
Olivas 🌿
Pepinillos 🥒
Huevo duro 🥚
(Siempre podéis añadir o quitar ingredientes que os gusten más). 💖
Comenzamos:
1️⃣ Lavamos las patatas, y las ponemos a cocer en una olla bien cubiertas de agua y un poco de sal.
2️⃣ Una ver cocidas las dejamos enfriar.
3️⃣ Las pelamos y las cortamos en rodajas.
4️⃣ Ya hora a emplatar con todos los ingredientes.
5️⃣ En la foto está en platos individuales pero se puede poner todo en una gran fuente, para poder servir o pinchar de ella directamente.
6️⃣ Ponemos la lechuga, tomate cortadito,…. y todos los demás ingredientes.
7️⃣ La aliñamos bien al gusto con: sal, vinagre y aceite.
Y…. Listo!!!
Espero que estas recetas os vengan bien para estos días. 😀
A disfrutar, ser buenos y muy felices.
¿Vosotras preparáis este tipo de platos fresquitos y nutritivos en verano? Os leo 👇
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