Receta de Tere: Helado casero de Pistacho

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 ¡¡¡¡Hola Sukis!!!! 😄

¡¡¡¡Nos llega el calorcete!!!! 🌞🔥




Pues recetica fresca que vi el otro día, y para los amantes del pistacho como yo, está bien rica 😋🥜


Receta fácil, sencilla y rápida, con solo tres ingredientes.


¡¡¡¡Helado pistacho y yogurt!!!! 🍦💚


INGREDIENTES:

🧂 Azúcar al gusto

🥄 1 litro de yogurt griego

🥜 Una bolsa de pistachos


Comenzamos.

1️⃣ Pelamos todos los pistachos.


2️⃣ Con una picadora, o la batidora, los batimos bien para que quede un granulado pequeñito o un polvo de pistacho.


3️⃣ Mezclamos y batimos el yogurt con el pistacho.


4️⃣ Vamos añadiendo azúcar al gusto, si lo queremos más dulce o no, yo le eché 4 cucharadas, suficiente para mí, pero ya digo, depende de lo laminero que sea cada uno.


5️⃣ Y al congelador hasta que se congele ❄️

Lo ideal sería como en la receta de la leche merengada… cuando esté a mitad de congelar, pasarle la batidora para que quede con algo más de aire al congelarse y luego se pueda servir mejor, eso sí, mejor sacarlo 20 min antes del congelador para que sea más fácil 🧊⏲️




Pues ya habéis visto, sencillo y rápido, e ideal para la época que comenzamos 🍨


Muy buen fin de semana, sonreír y ser felices 😘🌸




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