¡Hola Sukis!
No se puede poner precio a un corazón sano, así que protégelo comiendo de forma saludable ❤️🥑
¡Cuidar el corazón nunca fue tan fácil ni tan sabroso! Os traemos 3 recetas que, además de ser deliciosas, mimarán a tu corazoncito. 😊
1. Ensalada de Espinacas, Fresas y Nueces 🥗🍓
Esta ensalada es una explosión de sabores frescos y crujientes. La espinaca tiene un montón de antioxidantes, y las fresas no solo le dan ese toque dulce, sino que también aportan vitamina C, buenísima para los vasos sanguíneos. Las nueces, por su parte, son una fuente de grasas saludables.
Ingredientes:
● 3 tazas de espinacas frescas
● 10 fresas cortadas en láminas
● Un puñado de nueces troceadas
● 50g de queso semi o curado (feta opcional)
Aliño: AOVE, vinagre balsámico, sal y pimienta
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un bol grande, añade el aliño y… ¡listo! 🥗 En menos de 5 minutos tienes un plato que hará bailar a tu corazón. 💃
2. Salmón al Horno con Costra de Almendras 🐟🌰
El salmón está cargadito de Omega-3, que ayudan a mantener el ritmo del corazón a tope. Para darle un toque crunchy, añadimos una costra de almendras que hará que te chupes los dedos.
Ingredientes:
● 2 filetes de salmón
● 1/2 taza de almendras picadas
● Zumo de 1 limón
● 2 cucharadas de AOVE
● Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C. Coloca el salmón en una bandeja, salpícalo con el zumo de limón y cúbrelo con las almendras. Añade un chorrito de AOVE, salpimienta y hornea durante 15-20 minutos. ¡Verás qué fácil y qué rico! 🤤
3. Smoothie Verde Energético 🥤🍃
Este smoothie es ideal para darle un chute de energía a tu corazón. Lleva espinacas, plátano y aguacate, ¡combinación ganadora! Además, el toque de jengibre le da un punto fresco y picantito. 🌶️
Ingredientes:
● 1 taza de espinacas frescas
● 1 plátano
● 1/2 aguacate
● 1 taza de agua de coco
● Un trocito pequeño de jengibre fresco
Preparación:
Mete todos los ingredientes en la batidora, mezcla hasta que esté suave y… ¡a disfrutar! 🥤
Incluye estas recetas en tu dieta y tu corazón te va a dar las gracias. 😉